So sichern Sie Ihr Restaurant

Fairer Schlüsseldienst

Alle Restaurantbesitzer sollten verstehen, dass Restaurants besondere Sicherheitsbedenken haben. Noch mehr als der Einzelhandel sind Restaurants oft belebte Orte mit vielen Schwächen, mit denen die Eigentümer rechnen müssen. Andernfalls könnte Diebstahl zu einem ernsthaften Problem werden.

Um Ihnen zu helfen, sprechen wir über einige Tipps, mit denen Restaurants ihre Sicherheit verbessern und die größten Probleme im Auge behalten können.

Achten Sie auf das Cash Management

Hier gibt es gute Nachrichten – Bargeld in Restaurants ist seltener als je zuvor! Die Entwicklung mobiler Zahlungssysteme und Kartenscanner hat in den heutigen Restaurants immer weniger Geld verdient. Im Vergleich zu vielen anderen Branchen ist Bargeld an der Theke jedoch immer noch sehr verbreitet, was bedeutet, dass Restaurants häufig das Ziel von Dieben sein können, die schnell einen Dollar stehlen möchten.

Unser erster Rat ist, Ihr Geld immer mit Sorgfalt zu schützen. Das Zählen oder Ersetzen von Protokollen sollte in einem sicheren Raum mit wachsamen Kameras, Alarmen und starken Schlössern erfolgen. Die besten Sicherheitsmaßnahmen beschränken den Zugriff (z. B. über ein Kartenzugriffssystem) nur auf Manager und andere autorisierte Mitarbeiter.

Zweitens sollte Bargeld, wenn es aufbewahrt wird, in einem handelsüblichen Safe mit allen geeigneten Sicherheitsmerkmalen aufbewahrt werden. Bargeld sollte in regelmäßigen Abständen an die Bank geliefert werden, damit Sie im Restaurant selbst nie viel zur Hand haben.

Wenn Bargeld aufbewahrt wird, sollte es in einem handelsüblichen Safe mit allen entsprechenden Sicherheitsmerkmalen aufbewahrt werden. Bargeld sollte in regelmäßigen Abständen an die Bank geliefert werden, damit Sie im Restaurant selbst nie viel zur Hand haben.

Hüten Sie sich vor internen Risiken

Interner Diebstahl (Diebstahl durch Mitarbeiter) kann auch in einem Restaurant ein Problem sein. Während sie nicht mehrere Produkte genau stehlen können, können sie ohne Verantwortung Bargeld stehlen. Lassen Sie Ihre Mitarbeiter in der Regel nicht selbst schließen oder Datensätze wechseln. Stellen Sie Überwachungskameras in sensiblen Bereichen auf, damit die Mitarbeiter wissen, dass Überwachungsmaßnahmen vorhanden sind.

Es ist auch wichtig zu verstehen, dass heutzutage bei vielen internen Diebstählen Elektronik verwendet wird. Eine gängige Taktik besteht beispielsweise darin, dass ein Dieb Kreditkarteninformationen stiehlt, indem er sie sowohl über einen persönlichen als auch über einen geschäftlichen Scanner weiterleitet. Dies ist ohne gründliche Überprüfung durch die Mitarbeiter nur schwer zu verhindern, beschränkt das Scannen von Karten und achtet auf diese Taktik.

VOLLSTÄNDIGE RISIKOBEWERTUNG

Die Risikobewertung ist eine professionelle Restaurantinspektion. Diese Bewertung bezieht sich auf aktuelle Sicherheitstechnologien, Zugangspunkte für Restaurants, sensible Bereiche, Praktiken und andere wichtige Punkte. So können Sie sehen, welche Schwächen Ihr Restaurant hat und wie Sie am einfachsten damit umgehen können. Fair Schlüsseldienst kann diese Risikobewertungen bereitstellen und einen Sicherheitsplan für die Zukunft erstellen, wenn Sie sich für diese Schritte entscheiden.

Möchten Sie mehr über die Sicherheitsoptionen in Ihrem Restaurant oder Geschäft erfahren? Lassen Sie uns bei Schlüsseldienst wissen, welche Optionen für Ihre Branche verfügbar sind.

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